Организуй это: Организация кладовой

Итак, я продолжаю организовывать свою кухню. Вслед за специями пришла очередь кладовой.

Подготовительную стадию по выбору контейнеров для хранения в этом году я пропускаю, так как еще в прошлом году я купила необходимые емкости, в которых и хранила свои продукты. Единственная разница в том, что они хранились у меня на кухне в разных местах, что доставляло мне кучу неудобства. Теперь у меня есть на кухне один большой шкаф для кладовой, который мы сделали своими руками в конце 2013 года.

Для хранения сыпучих продуктов я использую емкости ЙЕМКА от ИКЕА различных размеров в зависимости от необходимого количества каш, пасты и т.д. Часть емкостей была приобретена еще раньше, они похожи, отличаются только цветом крышек, поэтому менять я их пока не стала. Они прочные и надежные.

Для маркировки в кладовой мне понравились вот такие бесплатные наклейки от дизайнера Lia Griffith of liagriffith.com.

Скачать их можно тут: http://blog.worldlabel.com/

Единственное, я использовала свой шрифт, так как для своей русской версии не нашла похожий на оригинал.

Целых 3 полки в моей кладовой отведено выпечке. Здесь у меня лимонная кислота, желатин, мука, орехи, сухофрукты, коричневый сахар, мука.

В небольшие контейнеры я объединила посыпки, глазури и прочие подобные продукты. В другом контейнере орехи и сухофрукты.

Сиропы поместились в шкаф с использованием вставки в ящик САМЛА от ИКЕА. Внутри у нее разделитель и ручка для удобства вытаскивания.

Банки самые обычные. Я покупала их в осенний период, когда такого добра очень много в любых магазинах по завершении осеннего сезона. В них мне кажется удобно хранить какао, соду, сухое молоки и аналогичные продукты.

В отдельном небольшом контейнере различные добавки в выпечку (разрыхлитель, ваниль, корица и аналогичные).

Справа внизу в кладовой у меня размещаются различные макароны и спагетти, а также крупы. Банки покрупнее в самом низу, поменьше - повыше.

На отдельной полке у меня поместились остатки неразобранных специй и их запасы, а также отдельно в банке лавровых лист и панировочные сухари.

На этой полке отдельно у меня стоят детские каши и хлопья. Каша в хлопьях очень похожа друг на друга, поэтому я подписала их подробно, чтобы не запутаться.

Различные завтраки и "перекусы" рядом и вместе с крупами и кашами.

В самом низу слева хлеб, а в металлических коробках - печенье. Осталась пока полупустой полка для сока, воды и тому подобных продуктов.

Удачной организации!